Câu chuyện sản phẩm Trà túi lọc LINH CHI - ASTISO

Trà túi lọc

LINH CHI – ASTISO

Linh Chi, có tên khoa học (Ganoderma lucidum), là một loại nấm thuộc họ đa khổng (polyporaceae), trong thiên nhiên, nấm này rất hiếm thường chỉ có nơi rừng rậm, ít ánh sáng,  độ ẩm cao và trong hàng vạn cây già, chỉ có độ hai ba cây có Linh Chi, vì thế nấm này rất hiếm trong dạng thiên nhiên, theo “Bản Thảo Cương Mục của Lý Thời Trân viết là nấm Linh chi  "dùng lâu, người nhẹ nhàng, không già, sống lâu như thần tiên". Vì thế thời xưa mỗi khi kiếm được loại nấm này, cả vùng đó mở hội ăn mừng và được đem tiến cung.

Ngày nay nấm linh chi đã được trồng nhân tạo sau nhân giống thành công năm 1971 của hai nhà bác học người Nhật tên là Yukio Naoi và Zenzaburo Kasai; ở Việt Nam nấm linh chi được trồng thành công ở Sài gòn từ năm 1987 và đến nay đã phát triển ở nhiều trại nấm trên cả nước, song số lượng chưa nhiều do việc trồng nấm phải tuân thủ quy trình nghiêm ngặt; cây nấm nguyên tai khó sử dụng, có vị đắng, giá thành cao, người có thu nhập thấp khó có cơ hội sử dụng.

Theo sách Thần nông bản thảo kim và nhiều tài liệu về đông y thì nấm linh chi có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe con người, là loại thảo dược quý…song với mục tiêu của HTX Duy Phong là đem đến cho đông đảo người tiêu dùng sản phẩm phổ thông, dễ sử dụng, giá thành phù hợp và đặc biệt tạo việc làm cho người nông dân vùng ven sông chảy nơi có khu rừng đặc dụng nguyên sinh với hàng ngàn cây nghiến cổ thụ hàng nghìn năm tuổi mà trước đây là nơi cư ngụ của loài linh chi quý hiếm này. HTX Duy Phong đã phối trộn và sản xuất thành công sản phẩm Trà túi lọc Linh chi – Astiso, sản phẩm tiện lợi chỉ cần nhúng nước sôi sau 5-7 phút (thay vì phải đun hàng giờ như trước đây), người dùng đã có sản phẩm thay nước dùng hàng ngày với màu nâu sáng đặc trưng của linh chi, mùi thơm mát của astiso, vị đắng dịu của sự hòa quyện giữa Linh Chi – Astiso, có thể dùng khi nóng, hoặc để ngăn lạnh, dùng thay nước…sẽ giúp người sử dụng ăn ngon miệng, giấc ngủ sâu và là món quà quý, sang trọng đảm bảo chất lượng, trong các dịp lễ, tết và sau các chuyến đi xa.